一般冷庫多由制冷機制冷，利用氣化溫度很低的液體（氨或氟里昂）作為冷卻劑，使其在低壓和機械控制的條件下蒸發，吸收貯藏庫內的熱量，從而達到冷卻降溫的目的。 常(chang)用的是壓(ya)縮式(shi)冷(leng)藏(zang)機(ji)，主要由壓(ya)縮機(ji)、冷(leng)凝器，節(jie)流閥和(he)蒸(zheng)發(fa)(fa)管等組成。按照蒸(zheng)發(fa)(fa)管裝(zhuang)置的方式(shi)又(you)可(ke)分直(zhi)接(jie)冷(leng)卻(que)(que)(que)和(he)間(jian)接(jie)冷(leng)卻(que)(que)(que)兩種。直(zhi)接(jie)冷(leng)卻(que)(que)(que)將蒸(zheng)發(fa)(fa)管安裝(zhuang)在冷(leng)藏(zang)庫(ku)(ku)房內(nei),液(ye)態冷(leng)卻(que)(que)(que)劑經過蒸(zheng)發(fa)(fa)管時(shi)，直(zhi)接(jie)吸收庫(ku)(ku)房內(nei)的熱量(liang)而降溫(wen)。
間接(jie)冷卻是由鼓風機將庫房內的(de)空氣抽吸(xi)進空氣冷卻裝置，空氣被盤(pan)旋于(yu)冷卻裝置內的(de)蒸發管(guan)吸(xi)熱后，再送(song)入庫內而降(jiang)溫(wen)。空氣冷卻方式(shi)的(de)優點是冷卻迅速，庫內溫(wen)度較(jiao)均(jun)勻，同時能將貯(zhu)藏(zang)過程(cheng)中產生的(de)二氧化碳等有(you)害氣體帶出庫外。
當前位置：
