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  • 如何合理選擇和購買商用廚房設備?

    【2022-03-31】
    如何合理選擇和購買商用廚房設備?說到商用廚房設備，在我們的日常生活中，經常會看到。像去飯店、美食城、夜市等場所，就會發現他們做飯用的大多數是不銹鋼廚房設備，這些廚具和我們家庭用的區別還是很大的。像這些不銹鋼廚房設備，行業里統稱為商用廚房設備...

  • 商用廚房設備安裝工程需要注意什么呢?

    【2022-03-19】
    商用廚房設備安裝工程需要注意什么呢? 首先，商用廚房設備安裝之前，要考慮廚房面積、服務就餐人數等。若是面積比較大，服務就餐人數比較多，所以它的功能間更加多，分類更加細，因此使用的廚房設備很多。如果因廚房空間大小，使廚房設備不齊全，或導致食材...

  • 商用廚房設備保養維護明細

    【2022-03-09】
    商用廚房設備保養維護明細 學校廚房、酒店廚房、企事業單位廚房等大型商用廚房，商用廚房設備每天都在被頻繁使用，這不可避免地涉及到維護和清潔，這關系到廚房環境的清潔度，甚至是碗碟的安全消毒。讓我們介紹一下維護和清潔各種商用廚房設備的常識和技巧。...

  • 使用商用廚房設備應該如何避免安全隱患?

    【2022-03-03】
    使用商用廚房設備應該如何避免安全隱患? 商用廚房設備的種類繁多，使用起來也有講究，安全問題更是不容忽視，那么我們在使用商用廚房設備時應該如何避免安全隱患?這6個地方要引起注意。 1、燃料多。 商用廚房設備是用明火進行作業的場所，所有的燃料一...

  • 酒店廚房設備選購的4個基本要求

    【2022-02-22】
    酒店廚房設備選購的4個基本要求 酒店廚房設備使用的設備是商用廚房設備，與一般家庭使用的廚房設備完全不同，一般包括以下幾大類： 爐具類：燃氣爐、電磁爐、紅外爐、微波爐或電烤箱、蒸柜。 處理加工類：饅頭機、和面機、壓面機、絞肉機、榨壓汁機、切片...

  • 商用廚房設備的選擇應該要遵循哪些原則

    【2022-02-18】
    商用廚房設備的選擇應該要遵循哪些原則 如何把一家餐廳經營好，除了軟實力之外，硬實力必不可少。廚房裝修和商廚設備的選擇更是重中之重。今天就來跟大家分享一下，在魚龍混雜的商廚市場下，商用廚房設備的選擇應該要遵循哪些原則。快快收藏起來吧! 1、經...

  • 商用廚房設備和家用廚房設備的區別

    【2022-02-09】
    商用廚房設備和家用廚房設備的區別 廚房是家家戶戶都需要有的，畢竟民以食為天，食物都是需要自己動手來通過廚房設備來操作的。但是總有出去吃飯的時候，那么外邊的商用廚房設備都有什么設備呢?它和我們家用的廚房設備有什么不一樣呢?下面小編來給你們介紹...

  • 商用廚房設備設計原則

    【2022-01-17】
    商用廚房設備設計原則 商用廚房設備是指適用于酒店、飯店、餐廳等餐飲場所以及各大機關單位、學校、工地食堂的大型廚房設備;它的特點是產品種類多、規格、功率、容量等各方面都比家用廚房設備要大很多、價格也比較高，側重于整體廚房，涉及到金屬材質部分已...
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