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  • 淺談廚房設備的購買原則有哪些

    【2021-10-27】
    　　如今越來越多的人,把目光資金投入到廚房裝修設計，廚房裝修設計中較為關鍵的便是廚房設備的購買，那麼在廚房設備購買時大家應留意什么那?下邊為您詳細介紹廚房設備的購買原則。　　廚房設備一般分成:　　1、調養設備，主要是調養的櫥柜臺面，梳理、刷...

  • 廚房設備預防清除細菌法

    【2021-10-21】
    　　廚房設備預防清除細菌法　　1.筷筒和刀架要透氣　　筷子和口腔的接觸直接、頻繁，存放時要保證通風干燥，而有些人把筷子洗完后放在櫥柜里，或放在不透氣的塑料筷筒里，這些做法都是不可取的，盡量是選擇不銹鋼絲做成的、透氣性良好的筷筒，并把它釘在墻...

  • 廚房設備講解酒店廚房設計的原則

    【2021-10-14】
    　　廚房設備講解酒店廚房設計的原則，每個酒店廚房的面積和布局都不同，用戶的身體和生活習慣也不同。 但是，在設計廚房時，需要遵循一些原則。 例如，以下酒店廚房設計原則：　　操作臺設計原則：水槽和爐灶不在同一操作面上，或者距離太遠。 一般的廚房...

  • 不銹鋼廚房設備清潔方法有哪些

    【2021-10-08】
    　　不銹鋼的材質非常好，具有耐磨，耐腐蝕等特點。如今，不銹鋼廚房設備的數量和類型正在增加。清潔不銹鋼廚房設備時，應注意不要刮擦表面。請勿使用強堿，強酸或強氧化性化學物質(例如蘇打水，漂白粉等)進行清潔。不銹鋼廚房設備可用中性洗滌劑水溶液清潔...

  • 商用廚房設備的上下水設施遵循原則是什么

    【2021-09-24】
    　　商用廚房設備的上下水設施遵循原則是什么　　1.技術融合商用廚房的新建和改造工程都要做好技術融合工作。商業廚房的上下水流量、分店必須按照廚房設備的布置設計。首先要有廚房設備布置方案和技術要求，上下水設施才能有針對性地設計施工。因此，只有盡...

  • 淺談廚房設備維修知識有哪些

    【2021-09-16】
    　　廚房設備維修是指針對廚房內所有設備在出現問題的情況下，進行的一項服務性的工作。它可分為家用廚房設備的維修和商用廚房設備的維修。這些維修服務有一定的技術性，大多需要相關工作人員來進行。下面涪陵廚房設備將針對家用和商用兩大類廚房設備產品進行...

  • 廚房設備廠講解排油煙機有哪幾種

    【2021-09-09】
    　　廚房設備廠講解排油煙機有哪幾種，烹飪時不可避免地要產生一些油煙，污染環境，影響人體健康。　　為了排出油煙，近年來主要采用兩種方法:一種是廚房裝設排氣扇，能使廚房空氣質量有所改善，但人體仍接觸油煙。另一種方法是在爐灶的上方安裝排油姻機(又...

  • 廚房設備講解消毒柜的正確使用方法

    【2021-08-25】
    廚房設備講解消毒柜的正確使用方法　　1.日常通電　　消毒柜密封性好。長時間不通電，內部紅外加熱管長時間不發熱，柜內潮濕空氣不及時　　放電，容易導致消毒柜電氣元件和金屬表面潮濕氧化，紅外加熱管底座出現接觸電阻，容易　　燒壞管座等部件，縮短使用...
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