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歡迎來電:全(quan)國統(tong)一服務熱線電扒爐廠家告訴你電扒爐的使用制作方法:準備階段
1、選用一塊較好的(de)扒肉(rou)或其他肉(rou)類,如(ru)雞鴨腎(shen),鮮魷(you)魚等;
2、適量的姜(jiang)蔥,青(qing)椒
3、油鹽醬油適量(liang)
電扒(ba)爐(lu)通常選用高級、新鮮的(de)食材(cai),主要分為海鮮如(ru)(ru)龍蝦(xia)、大蝦(xia)、帶子、鮑魚等(deng),肉(rou)(rou)類如(ru)(ru)日本本土出產的(de)和牛、雞肉(rou)(rou),蔬菜(cai)如(ru)(ru)菌(jun)類、甚至(zhi)豆腐(fu)等(deng);一些餐廳則提(ti)供如(ru)(ru)金針菇(gu)或剝皮辣椒牛肉(rou)(rou)卷等(deng)食法。不少日式鐵板(ban)燒菜(cai)單也(ye)包括(kuo)炒飯或炒面。
制作階段:把(ba)(ba)電(dian)扒爐加(jia)熱,加(jia)一點油,把(ba)(ba)肉類(lei)和姜片,青椒放上(shang)去(qu),把(ba)(ba)蓋子(zi)蓋上(shang)讓它(ta)煮一會,快好(hao)的(de)時(shi)候(hou)加(jia)醬油,結(jie)束時(shi)灑(sa)上(shang)蔥(cong)花就行了.